25.10.2019 | 18:30
Winzer.Abend

Winzer.Abend | Einlass: 18:30 Uhr | Beginn 19:00 Uhr | 5-Gänge-Menü inklusive Apero, korrespondierender Weine des Weingut Möth aus Bregenz, Kaffee, Grappa und Wasser | 99,00 € pro Person

Haben Sie Lust auf Sonne? Wir haben Sie in Flaschen gefüllt. Bei der Erstverkostung des Ausnahme-Jahrgangs 2018 in der Eilguthalle erwartet Sie ein Gourmet Menü handwerklich perfekt zubereitet und korrespondierend kommentiert von Winzer Sepp Möth.

5-Gänge-Menü:
Lauwarm marinierter Saibling auf Wurzelgemüse
und Kräutersalat
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Bärlauchschaumsuppe mit Topfennockerl
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Geschmortes Spanferkelbäckchen mit Chorizo
und Zwiebel-Speck-Püree
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Filet vom Allgäuer Weiderind mit Rotweinschalotten,
Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin
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Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern,
frischen Erdbeeren und Joghurteis

Sie sind herzlich eingeladen bei unserem Winzerabend die kulinarische Seele baumeln zu lassen. Begleitet von dem Weingut Möth aus Bregenz wird der Abend zum unvergesslichen Erlebnis.

Reservierung unter veranstaltungen@eilguthalle.li oder +498382-9111240

Reservierung (Restaurant)